ZACATECAS.- El 7 y 8 de abril la capital zacatecana será sede de la Expo Cerveza 2017, evento en el que el público podrá degustar más de 50 estilos artesanales de esta bebida.
El secretario de Desarrollo Económico y Turismo del municipio de Zacatecas, Joshua Mendoza Jasso, informó que el evento se realizará en el Jardín Juárez a partir de las 18:00 horas.
El objetivo primordial es el apoyo y respaldo al comercio local zacatecano, aseguró Joshua Mendoza.
Por ello, una de las estrategias es dar a conocer la calidad gourmet de la cerveza artesanal y con ello fomentar su comercialización tanto dentro como fuera del estado.
“Estamos seguros que serán dos días de sana convivencia en la que tanto turistas como habitantes del estado conocerán y disfrutarán de un producto que merece ser reconocido por su calidad, sabor y originalidad elaborado por 11 empresas zacatecanas”.
Por su parte, María Guadalupe Caldera, presidenta del Colectivo Cervecero Zacatecas aseguró que el apoyo de las autoridades del Ayuntamiento es fundamental para realizar la expo, en su edición 2017, en la que se presentarán nuevas variedades de cerveza artesanal desde ahumadas, ácidas, hasta ediciones especiales de miel y pinole.
El secretario del Colectivo, Jorge Martínez celebró la aceptación de la cerveza artesanal zacatecana por consumidores locales y de estados como Quintana Roo, Chihuahua, Jalisco, Aguascalientes y Ciudad de México.
