La cultura gastronómica del estado estará presente en 189 restaurantes de la cadenas Sanborns de México gracias a la puesta en marcha del Festival Regional Zacatecas, el cual ofrecerá durante junio un menú de platillos típicos de la cocina local, además de promover la oferta turística de la entidad.
El gobernador del estado, Alejandro Tello, y el director ejecutivo de Grupo Sanborns, Patrick Slim Domit, inauguraron este festival en la sucursal del Centro Histórico de la capital, donde los comensales degustaron platillos como gorditas de maíz, tortas de Malpaso, pacholes y asado de boda.
Cabe destacar que esta es la cuarta ocasión consecutiva que el gremio hotelero y restaurantero de Zacatecas ha logrado este festival por cuarta ocasión consecutiva.
El festival regional forma parte de la serie de promociones turísticas que habrá durante junio en Ciudad de México, dado que generalmente durante este mes en las familias planean dónde vacacionar durante el verano.
Por otro lado, es importante mencionar que este 9 de junio será celebrado el Día del Zacatecano en el Bosque de Chapultepec, donde habrá un módulo de información sobre los vuelos y paquetes promocionales de la empresa Viva Aerobús y una pantalla envolvente de 360 grados para difundir las experiencias que ofrece Zacatecas al visitante.
A la par, se prepara un ritual en el sitio arqueológico Altavista, en Chalchihuites, con el fin de vivir el solsticio de verano, el 21 de junio, además de la continuación de los festejos por el centenario del natalicio de Antonio Aguilar y la tradicional cabalgata de la Toma de Zacatecas.
