Desde Madrid, el secretario de Agricultura, Enrique Martínez y Martínez, negó que el alza del huevo se deba a un desabasto generalizado o a problemas sanitarios, como ocurrió en 2012.
El funcionario indica que el incremento responde a que, durante la Cuaresma, la demanda de huevo aumenta en el país.
Sin embargo, el titular de la Sagarpa reconoció que pueden existir algunos problemas de abasto puntual por parte de Estados Unidos.