Zacatecas.- Con 12 expositores gastronómicos y la programación de 13 grupos musicales para presentarse durante todo el fin de semana, inició oficialmente el Primer Festival del Aguachile, en el Jardín Juárez de la ciudad de Guadalupe.
El evento está programado para este sábado 23 y domingo 24 de abril a partir de las 11 de la mañana, hora en la que agrupaciones musicales como la Banda Sinfónica de Guadalupe, Dos-Dos, Dan Venegas, Septem, entre otros, iniciarán sus presentaciones.
Mientras tanto, los expositores gastronómicos como Aguachiles Santa Mónica, La Perla del Pacífico, Cafeterías Empresariales L&F, Marisquería Hardcore Fish, Tosticocos, Chicken % Shrimp Factory, Mal del puerco, Lukas Ceviches, Puerto Alegre, Al Sazón de la Tambora, Mariscos la Marakame y el Bukanero Marisquería, ofrecerán sus mejores platos a los visitantes.
En representación del Presidente Municipal de Guadalupe, Julio César Chávez Padilla, fue el Secretario de Gobierno Municipal, Eleazar Limones Venegas, el encargado de inaugurar oficialmente el evento, a través del que se pretende, dijo, no sólo reactivar la economía, sino también dar a conocer que “en Guadalupe somos más la gente buena y estamos preparados para recibir a los visitantes”.
Limones Venegas explicó que, en estos dos días de festival, los expositores gastronómicos ofrecerán una excelente carta gastronómica en el emblemático Jardín Juárez.
Por su parte, Pedro Jasso Carrillo, titular del Instituto Municipal de Cultura, comentó que –como parte del evento– se realizará el concurso del mejor sabor de aguachiles guadalupenses, con el apoyo de tres chefs certificados.
Entre los asistentes al evento también se cuentan Diego Varela de León, titular de la Dirección de Seguridad Pública; Federico Guzmán, Secretario de Planeación; Paulina Hernández Terán, Directora de Turismo; Martitere Martínez, Directora de la Juventud; así como los regidores Alejandro Zapata Castañeda, Margarita Ramos Rivera, Yoltic Díaz Inguanzo.
