Rogelio Castañón, de 30 años, y Alfonso Ovalle, de 32, gritaron “Viva México” desde el otro lado del mundo, al ganar el premio a la “mejor paella del mundo” en la 61 edición del Concurso Internacional de Paella Valenciana de Sueca.
Los chefs de Crocus Servicios Gastronómicos cocinaron la mejor Paella del mundo, compitiendo contra 42 restaurantes de 12 países diferentes.
“Venimos de un lugar donde decimos: ‘sí se puede, sí se puede, y a veces no se logra, ¡pero sí se pudo, ¡hoy se pudo!’”, gritó de emoción el chef Alfonso Ovalle.
El concurso se llevo a cabo en Valencia, España, este domingo.
