Los elaboradores de dulces típicos zacatecanos afirmaron que necesitan un lugar mejor para vender los productos que ellos mismos preparan, porque las ventas son muy bajas y además se necesita más promoción.
En entrevista con Pórtico On Line señalaron que la Secretaria de Turismo del gobierno del eetado les ha dicho, según declaraciones de Olga Hernández, fabricante de dulces 100 por ciento zacatecanos, que no los pueden ubicar en otro lugar sino solo en callejones.
Aseguro además Olga Hernández, fabricante de dulces típicos zacatecanos que desde su casa hace los dulces y vende por lo que “están esperanzados a cada festival cultural en zacatecas para mejorar sus ventas”, expresó
Dijo la comerciante que la tradición se está perdiendo poco a poco de comer o comprar dulces zacatecanos “nos gustaría a todos los que nos encontramos en este callejón que nos dieran más promoción, nosotros no tenemos un local porque muy apenas sacamos para el material que ocupamos para hacer los dulces”.
Refirió que además han ido más de cinco ocasiones al ayuntamiento capitalino y no han obtenido una respuesta positiva para que sean reubicados a un nuevo lugar del centro histórico y se le dé la promoción adecuada a los dulces que ellos mismos elaboran
